Правильны оба варианта, но на первом месте в словарях вариант с мягким произнесением согласного, он чуть предпочтительнее.
Стилистической разницы нет, но вариант экран погас употребляется чаще.
Это сочетание уже можно писать без кавычек.
Оба варианта возможны.
Об этом нужно спросить носителя фамилии. Произносится фамилия в соответствии с семейной традицией. В разных семьях фамилии могут совпадать по написанию, но произноситься по-разному, ср., например: Ива́нов и Ивано́в.
Мужская фамилия Сонис склоняется.