В данном случае постановка запятой уместна.
Корректно: Но Саша не глуп, и, судя по поведению, тот мужчина что-то скрывает.
Знаки препинания расставлены верно. Подробнее о пунктуации при оборотах со словами исходя из см. в "Справочнике по пунктуации".
Запятая не нужна.
Если это часть предложения, то следует писать две частицы ни.
Ваш вариант пунктуации правилен, если имеется в виду категория такая же многочисленная и редко отраженная в источниках, как и другие. Если же только эта категория обладает названными характеристиками, то после слова одной нужно поставить запятую.
Правильно: Расскажи, как он тебе дорог и что ты ценишь в нем больше всего.
Запятая перед и нужна.
Верно: Но максимум, чего удалось добиться, – избежать конфликтов.
Обособление нужно, так приложение с как имеет дополнительное значение причины.
