Знаки препинания расставлены правильно.
В предложении употреблены однокоренные слова охраняется и охраны. В деловом тексте подобная тавтология допустима, а в тексте публицистическом может восприниматься как речевой недочет.
У слова саранча как собирательного существительного форм мн. числа нет. Можно обратиться к толковому словарю, где приведен пример Полчища саранчи. Можно сослаться на «Грамматический словарь русского языка» А. А. Зализняка.
Вы правы. Корректно дефисное написание.
В зависимости от интонации, смысла и логического ударения: Так что (=поэтому) хочешь бесплатный совет? Так что (= ну что), хочешь бесплатный совет?
Лучше так: Набор высоты происходит постепенно, чем обеспечивается хорошее самочувствие участников.
Запятая нужна: все, что нужно знать о...
Помета разг. при слове надо дана в «Большом академическом словаре русского языка» (Т. 11. М., СПб., 2008). Видимо, такая оценка данного слова восходит еще к «Толковому словарю русского языка» под ред. Д. Н. Ушакова (М., 1935–1940), где надо тоже сопровождается пометой разг. Однако в других толковых словарях русского языка надо зафиксировано как стилистически нейтральное.
Указанная запятая не требуется.
