Верно: пиратский день рождения.
От аббревиатуры ГБУ - гэбэушник.
Употребительнее: окончил школу.
В большинстве контекстов верным будет второй вариант.
В «Русском орфографическом словаре» РАН зафиксировано слово кускус как название животного. Можно предположить употребление междометного сочетания кус-кус от глагола кусать (ср. ням-ням). Словом кускус еще называют крупу и блюдо. В этом значении предпочтительно писать слово слитно.
Верно: казахский музей-юрта (по аналогии с музей-квартира).
Согласно рекомендациям справочника А. Э. Мильчина и Л. К. Чельцовой, знаки математических действий и соотношений отбивают от чисел. Таким образом, верно: 4 × 100 метров.
Верно: 77% франшиз приходится на регионы.
Следует писать раздельно, хотя сочетание несколько странное.
Если это сказки разных народностей, которые живут на территории Казахстана, то верно: сказки народов Казахстана.