Запятая не нужна: оборот с союзом как играет роль сказуемого.
Буква Й — согласная, и в соответствии с литературной нормой обозначаемый ею звук произносится: кок[тэ]йль; кокте[и]ль.
Запятая нужна.
Запятая нужна, а кавычки нет.
Указанная запятая нужна.
Слова по странной случайности могут обособляться с целью интонационно-логического выделения. Решение принимает автор текста.
Тире возможно. Выбор зависит от интонации.
Фамилия Кокка склоняется независимо от того, принадлежит она мужчине или женщине. Верно: (кого?) Кокку.
Написание правильно, если официальное название музея – Мемориальный музей космонавтики. Если же прилагательное московский входит в официальное название музея, то правильно: Московский мемориальный музей космонавтики.
Запятая не требуется. Вследствие пишется слитно: Вследствие этого сын является отражением своего отца.