На слух (т. е. без контекста) это сделать невозможно. Слова "будем откровенны" вводными не являются, они представляют собой семантически и синтаксически завершенное предложение.
Такой жанр существует, хотя чаще используется благодарственное письмо.
Верно: бывает.
Наречие навынос пишется слитно (заказать еду навынос), а существительное с предлогом — раздельно (разрешение на вынос вещей из здания).
Такое пунктуационное оформление отрывка возможно.
Если речь идет о сервисах и приложениях, то корректно: полагается на электронные помощники.
Существуют варианты имени и отчества: Игнат - Игнатович и Игнатий - Игнатьевич, Игнатиевич.
Верно: Подойдет молодой человек во фраке, с букетом и скажет примерно следующее...
Правильно: кварталы.
Из контекста это неясно. Существует распространенное суждение, что предлог по означает 'включительно', а предлог до такого значения не имеет, однако это суждение не подтверждается данными толковых словарей русского языка. См. в «Непростых словах»: до и по.