Вы правы, определения неоднородны. Прилагательное вафельные относительное, а качественные прилагательные хрустящие и тонкие характеризуют предмет с разных сторон — текстуры и толщины соответственно.
Знаки препинания в предложении верны.
См. ответ на вопрос № 293002.
Возможны варианты пунктуации в зависимости от смысла. Ср.: Тебе двадцать лет, ты не женат (простое перечисление фактов) и Тебе двадцать лет – ты не женат (вторая часть предложение содержит указание на результат, следствие того, о чем говорится в первой части: ты не женат, потому что ты еще молод, тебе двадцать лет).
Запятая в предложении не требуется.
Запятая не нужна.
Если это все предложение, то тире нужно. Если это часть предложения, пунктуация зависит от контекста.
Правильно: У меня нет десяти копеек.
Небеса — это форма множественного числа слова небо. То есть это одно и то же слово.