Высказывания с частицами имеют иной интонационный рисунок, нежели высказывания с вводными словами: так, частица, в отличие от вводного слова, не отделяется паузой. Ср.: Конечно, он пошел в магазин (вводное слово, которое употреблено для подчеркивания уверенности говорящего в истинности высказывания; то же, что «несомненно, разумеется, действительно»); относится ко всему предложению и отделено паузой) — Кто пошел в магазин? Конечно он? (усилительная частица, примыкает к слову он и не отделено паузой).
Правильно: в дуршлАге.
Корректно: Сыр «Эллазан» в форме кальмара.
Это сочетание не заключается в кавычки.
В этой форме слова окончание нулевое.
В разговорной речи такая замена возможна.
Это название следует писать в кавычках.
Какой смысл вкладывается в это высказывание?
В ряде синтаксических конструкций - да.
