Для точного ответа нужно знать предложение целиком.
Выбор варианта зависит от контекста.
Гласный в окончании зависит от ударения. Если при склонении фамилии ударение остается на корне, то в безударном окончании пишется е. Если же ударение переходит на окончание, то пишется о (ср.: пальцем, но мудрецом). А место ударения определяет носитель фамилии.
Верно: В лице директора Ивановой, действующего...
Склоняется.
Словарь имён собственных
Правильно: ломаный-переломаный. В сочетаниях-повторах с приставкой пере- во второй части, имеющих усилительное значение, вторая часть пишется так же, как первая.
Верно: скованы за спиной.
Верная пунктуация: На последнем, пятом этаже расположены мастерские.
Верно: Прошу согласовать допуск работников на предприятие.
В этом предложении запятые не нужны.