В зависимости от значения слово фреш может употребляться и как склоняемое существительное, и как неизменяемое слово («Русский орфографический словарь» РАН фиксирует: фреш, -а и неизм.). Ср.: стакан фреша (сока) и продукты категории фреш.
В большинстве словарей вИски - среднего рода.
Такое причастие от глагола поставлять существует и употребляется.
Если принять во внимание, что отрывать при переносе последнюю букву корня нежелательно, то переноса этого слова следует избегать.
Ответ на этот вопрос Вы найдете, если обратитесь к словарям.
Слово нищевый в доступных нам источниках не зафиксировано. В каком контексте Вы его встретили? Может быть, имеется в виду нищий или нишевый (неправильное употребление вместо нишевой)?
Кофе – существительное мужского рода (в образцовой литературной речи) и среднего (в разговорном употреблении).
