Запятая поставлена правильно.
Да, Ваша фамилия склоняется. Правило таково: склоняются все мужские фамилии, оканчивающиеся на согласный (кроме фамилий на -ых, -их типа Черных, Долгих). Женские фамилии на согласный несклоняемы.
Кавычки не требуются.
Запятая ставится: запятые разделяют однородные члены предложения, соединенные повторяющимися союзами.
Официальное название документа: Конституция США. Сочетание "американская конституция" (неофициальное наименование) пишется строчными буквами. Правильно: р. п. - билля.
Можно сказать: вытрясай.
Да, такое слово существует и употребляется.
Это авторское тире, оно может быть поставлено, если автор заголовка желает отметить, что на месте знака препинания нужно сделать интонационно-логическую паузу.
В принципе, можно.
