Согласно «Большому орфоэпическому словарю русского языка» оба варианта верны.
Глагол закрасться не имеет стилистической пометы в толковых словарях русского языка.
Слово сирень в русском языке непроизводное. Оно было заимствовано из немецкого языка.
Для поиска контекстов Вы можете воспользоваться Национальным корпусом русского языка: ruscorpora.ru
Имеется в виду: она взяла его руку и ударила ей о стеллаж?
Приведенные в этой публикации рекомендации в целом отвечают нормам русского литературного языка.
Некоторые словари литературного языка такую форму фиксируют. В принципе так сказать можно.
Такое употребление не соответствует литературной норме (разговорная речь – тоже часть литературного языка).
Слово ягнятина зафиксировано словарями русского языка. Но благозвучнее: мясо ягненка или баранина.