Да, так написать можно. Другой вопрос, будет ли такое сокращение понятно Вашим читателям?
Писать фамилию надо так, как зафиксировано в паспорте. Правил написания фамилий не существует.
Возможно согласование как по форме ед. ч., так и по форме мн. ч.
Так писать не следует по той причине, что произнести эту фразу грамотно невозможно.
Правильно именно так, как Вы написали. Такова литературная норма, таковы особенности русского ударения.
Например так: Сейчас еще неизвестно, какие вопросы будут вынесены и в каком количестве.
Возможен как склоняемый, так и несклоняемый вариант. См. подробно в «Письмовнике».
Предпочтительно: лучшему дуэту пианиста и певца. Или (хуже) так: лучшему дуэту "пианист – певец".
Предпочтительно так: Другой характерный для многих грибов микотоксин – стеригматоцистин – относится к классу ксантонов.