Корректно: Отдых всегда должен быть рациональным, приносить пользу и являться радостью для души.
См. в "Справочнике по пунктуации".
Запятая после слова жажду не требуется.
Можно так: для систем с количеством камер от нескольких десятков до нескольких тысяч.
Знаки препинания расставлены верно.
Правильно: рядом с Пулковом. Географические названия на -ов (-ев), -ово (-ево), -ин, -ино (-ыно) имеют в творительном падеже окончание -ом.
Запятая не требуется.
Лучше: звучит как ругательство.
Такая пунктуация не ошибочна. Тире возможно как интонационный знак.
Если вставные конструкции выделяются при помощи тире, их не нужно дополнительно выделять запятыми. При этом запятые могут ставиться по условиям контекста (на своих основаниях). Запятая предшествует тире.