Здесь действительно допустимы оба варианта, в зависимости от общего контекста высказывания. Принципы выбора между слитным и раздельным написанием не с прилагательными в таких случаях изложены в параграфе 149 «Полного академического справочника» под ред. В. В. Лопатина.
Конструкции такого типа — сочетания ложки-вилки, любо-дорого, поить-кормить и подобные — в целом не новы для русского языка. Их дефисное написание закреплено в справочниках, например в пункте 4 параграфа 118 полного академического справочника «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина.
Нужна запятая перед словом что.
Сегодня слово "поди" обычно оформляют как вводное, но в словаре, первые издания которого выходили еще до 1917 года, это слово вполне могло рассматриваться как частица и не обособляться.
В данном предложении тоже - наречие.
Запятая не нужна.
Запятая перед и поэтому нужна, она ставится между частями сложного предложения.
Именно поэтому запятая нужна.
Перед союзом и в этих предложениях требуется запятая. В первом предложении тире после и не нужно.
Запятая перед как не нужна.
