Слово скованный в зависимости от контекста может быть и причастием (скованы одной цепью), и прилагательным (его движения скованны).
Запятая не нужна, так как оборот тесно связан со сказуемым.
Такая сочетаемость не противоречит норме.
Да, запятая после оборота с предлогом кроме должна быть поставлена. Обратите внимание на варианты оформления чужой речи:
«Кроме сладостей, есть всякие развлечения и игры», — подчеркнул главный технолог (конструкция с прямой речью, дословная передача высказывания);
Кроме сладостей, есть всякие развлечения и игры, подчеркнул главный технолог (конструкция с вводным предложением, передача содержания высказывания).
Тире поставлено правильно. Вам или ребенку — поясняющие приложения к дополнению кому.
Корректно: газета «Поли́тико».
Написание маткапитал корректно.
В подобных конструкциях используется, как правило, форма множественного числа существительного: мнений было два (см.: Руссская грамматика. М., 1980. Т. 2. § 2241).
Запятая не ставится, так как сравнительный оборот выполняет функцию сказуемого.
Да, запятая нужна. Она отделяет части сложносочиненного предложения.