Корректно: контроль за исполнением.
Правильно: стелются. Это глагол первого спряжения, поэтому в окончании 3-го лица мн. ч. пишем гласную Ю.
Правильно: в разрезе чего-л. В приведенном примере, возможно, лучше: с точки зрения...
Вы имеете в виду морфемный состав? Здесь корм - корень, и, л - глагольные суффиксы, о - окончание.
Да, слова в сущности выделяются запятыми как вводные: Над ними он, в сущности, потешается.
Прилагательное аэродинамический (НЕ аэродинамичный) не образует формы сравнительной степени. Можно исправить: обладают более высоким аэродинамическим коэффициентом.
О грамматической категории рода можно почитать здесь: http://www.gramota.ru/book/litnevskaya.php?part4.htm#i2
Фразу нужно перестроить: в такой-то организации работают 151 тренер-преподаватель.
