Принятое произношение: Левин. См.: Энциклопедия литературных героев / Сост. С. В. Стахорский. М., 1997.
Мужская фамилия Петруня склоняется. Подробно о склонении фамилий см. в «Письмовнике».
Правильно: кроме него. См. в «Письмовнике»: Как правильно: «внутри нее» или «внутри ее»?
Верны варианты: ознакомить под подпись, ознакомить под расписку. См.: Подпись, роспись и виза.
Подобные названия могут склоняться. См. в «Письмовнике»: Как склонять географические названия?
Названия месторождений, как правило, пишутся без кавычек. См. также ответ на вопрос № 242667.
Если это вся фраза, то запятая не нужна (союз как - часть сказуемого).
В соответствии с официальными документами правильно: паралимпийцы. См. подробнее ответ на вопрос № 259386.
Верно, о пунктуации с предлогом помимо подробнее см. «Справочник по пунктуации».
Все перечисленные Вами варианты возможны. Правила и рекомендации см. в «Письмовнике».