Тире не нужно: Ивану Иванову 35 лет.
Кавычки не нужны. На наш взгляд, здесь больше подойдет слово жанр: ...в жанре экшен. Также возможен вариант со склонением: ...в жанре экшена.
Корректно: искал бы, пока не нашел.
Сложно сказать. Нужно быть специалистом в соответствующей (технологической) сфере.
Слитное написание корректно: Несмотря на неотпускающую лёгкую головную боль...
Правильно: оправдать надежды, не оправдать надежд.
Форму единственного числа с этим значением можно встретить в разговорной речи.
Можно сказать: был налажен выпуск изделий художественного литья.
Слово в полной форме с суффиксом -н-(-нн-), -ен-(-енн)- является отглагольным прилагательным, если оно образовано от глагола несовершенного вида и не имеет зависимых слов, и является причастием, если образовано от глагола совершенного вида и/или имеет зависимые слова (см. подробнее). Деклассировать - двувидовой глагол, поэтому слово деклассированный можно рассматривать и как причастие, и как прилагательное.
Верно: 1) гражданка Иванова; 2) Вера Ивановна Иванова.