Таиландский – относящийся к государству Таиланд, связанный с ним, например: таиландская конституция. Тайский – относящийся к тайцам (народности), например: тайский массаж, тайская кухня, русско-тайский словарь.
Эти слова имеют разные лексические значения.
Правильно: ар-деко (зафиксировано в «Русском орфографическом словаре» РАН). Об этом стиле см. подробно в «Википедии».
Возможны оба варианта, но чаще употребляется двухстадийный.
Эти сочетания корректны, но писать следует без дефиса, в два слова: январь месяц, май месяц.
Пунктуация в Вашем отрывке верна.
Читайте об этом в "Письмовнике".
Правильно: в Коктебеле. Это название – существительное мужского рода.
Обрящете – церковнославянское слово, это форма 2-го лица мн. числа глагола обрящти, в русском языке ему соответствует глагол обрести.
Ставится запятая перед союзом И (между частями сложного предложения).