Оба варианта корректны.
Отличить прилагательное от причастия помогают зависимые слова, ср.: раненый офицер (прилагательное, одна н) – раненный в бою офицер (причастие, две н).
Корректно: жду ответа (в знач. 'жду, чтобы ответили'). Но: жду (конкретный) ответ.
Кавычки нужны, пунктуация верна.
Запятые нужны.
Нет, поскольку улица и проезд – разные понятия. Правильно: Шмитовский проезд (а не улица Шмитовский проезд), Сретенский бульвар (а не улица Сретенский бульвар), Лиговский проспект (а не улица Лиговский проспект) и т. п.
Да, эти мужские фамилии склоняются: Крюку, Бурому (или Бурыю – здесь возможны варианты, решает носитель фамилии), Пазюку.
Поставленная Вами запятая нужна.
Сочетание некорректно. Возможный вариант: хороший сервис.
Словари фиксируют прилагательное лотосовый (производное от лотос).