В соответствии с требованиями к оформлению научных работ такая конструкция может быть оформлена как со знаком препинания (двоеточием), так и без него.
Мужская фамилия Гель склоняется. Правильно: Гелю Ивану Степановичу.
Нужно смотреть по контексту, но чаще пишется без запятой: Директор Иванов Иван Иванович.
Дополнительные знаки препинания не требуются.
Верно: Вы молодец, Иван Иванович.
Оба варианта возможны, а выбор одного из них зависит от контекста и традиций оформления, принятых, в частности, в организации. Вариант Награждается Иван Иванов предпочтителен, поскольку адресован конкретному лицу. Официальный вариант Иванов Иван используется в документах и прочих деловых бумагах, поскольку в них именно фамилия человека есть самое важное звено в его имени.