Запятая ставится.
Официальное название: Паралимпийские игры.
Запрета на такое употребление нет.
Рекомендуем избегать такой формулировки и использовать вариант от двух до пяти игроков.
Второе тире не ставится.
Верно: ролевАя.
Нет, кавычки не нужны и в этом случае.
Действительно, сочетание «4+1 игрок» неясно и требует уточнения. Возможно, имеется в виду, что в команде должно быть не менее пяти игроков, включая вратаря, а возможно — четыре основных игрока и один запасной. Во-вторых, указано, что длительность тайма составляет 8 минут, но не уточнено, сколько таймов в игре, что также требует пояснения. Кроме того, не указано, что происходит после этапа игр «на вылет» (на выбывание), что может вызвать дополнительные вопросы.
Есть словарная фиксация: комедия дель арте.
