Ваши варианты согласования верны.
Корректно: врач – акушер-гинеколог-эндокринолог. После слова врач – тире, остальные слова соединяет дефис.
Корректно: врач-стоматолог детский; врач -- детский стоматолог.
Возможны два варианта: обход врача, обход Иванова и обход врачом, обход Ивановым. Выбор формы зависит от контекста. См. ответ на вопрос № 283590.
Правильно через дефис: врач-стоматолог, ассистент врача-стоматолога.
См. вопрос 284652.
Верно написание через дефис: врач-реаниматолог.
Корректно дефисное написание: врач-рентгенолог.
Вы написали правильно.
Правильно: Меня зовут Михаил, и я врач. И по образованию, и по призванию. Первое предложение сложносочиненное (две грамматические основы), запятая ставится между его частями. Во втором предложении запятая ставится перед повторяющимся союзом.