Правильно: Иван Иванов, врач — травматолог-ортопед.
Вторая запятая нужна: она закрывает причастный оборот.
В этом предложении оборот с союзом как тесно связан с глаголом, а потому не обособляется.
Правильно сократить название морского отряда можно следующими способами: мор. отряд или моротряд.
Выражение период охлаждения является устоявшимся термином и не является прямой речью, поэтому его не нужно заключать в кавычки. Это общепринятое понятие, используемое в определенной сфере, и его значение понятно без дополнительного контекста.
Знаки препинания расставлены корректно. Действительно, перед союзом и нужна запятая, потому что он соединяет части сложного предложения.
Увы, смысл приведенного Вами предложения не слишком ясен.
В этом случае правилен первый вариант: прилагательное астраханский не входит в состав имени собственного и пишется со строчной буквы.
Слово когда относится к обеим грамматическим основам, связанным союзом и. Соответственно, запятая не нужна.
Верно слитное написание прилагательного с отрицанием: С непонятной мне тоской он продолжал говорить.