Запятая нужна. Она разделит однородные сказуемые была тихая и (была) безветренная.
Слово тапас пока не зафиксировано в словарях. Обычно его употребляют как существительное множественного числа и не склоняют.
Запятые расставлены правильно.
Слово уже зафиксировано орфографистами в форме чиабатта (см. академический орфографический ресурс «Академос»). Написания чао и чиабатта обусловлены тем, как слова осваивались русским языком. Одни и те же буквосочетания языка-источника могут обретать разную звуковую и буквенную форму в языке, принимающем заимствование.
Форма слова тумана не является прямым дополнением. О прямом дополнении можно прочитать здесь.
Ни тире, ни двоеточие не нужно.
Предложение написано верно.
Запятая возможна. Также можно поставить тире или не ставить ничего.
Корректно без кавычек.
Запятая перед или не нужна.
