Такое употребление возможно, однако характерно для разговорной речи.
Да, перед союзом или ставится запятая, а первое слово второго названия пишется с прописной буквы. Правильно: «Второе дыхание, или Как освежить ресторан».
Верно без запятых.
В специализированном тексте такое словоупотребление возможно.
Надо написать Сума Петра Петровича. Склонение мужской фамилии Сум обязательно.
Фраза корректна. Между словами, обозначающими пространственные пределы, действительно ставится тире, кавычки при этом не нужны, см. примеры в параграфе 8.1 справочника Д. Э. Розенталя по пунктуации.
Нормативными словарями современного русского литературного языка интересующее Вас слово не зафиксировано. Однако в значении "неосуществленные звонки" это существительное должно писаться слитно: операторы стали брать деньги за обзвон, недозвон и т. п.
Корректна форма ед. числа: В клинике появилось новое оборудование на сумму...
Такое слово можно образовать. Пишется слитно.
