Двойные скобки нежелательны. См., например, ответ на вопрос 312703.
Корректно: в 2-м квартале.
Запятые нужны, они выделяют сравнительный оборот: Когда, как девочку, тебя купал я нежно и любя.
Действительно, форма предложного падежа слова угол зависит от значения, в котором употребляется слово. Если речь идет о математическом значении "часть плоскости между двумя прямыми линиями, исходящими из одной точки", то верно: угле. В остальных значениях верно: углу.
Возможны варианты: налил кефира, налил кефиру (вариант с -у разговорный), налил кефир (если имеется в виду весь имеющийся кефир).
Корректно: хочется лета.
Слово существует. В словарь внесем.
См. об этом в «Письмовнике».
Достичь управляет родительным падежом: достичь обеих (этих) целей.
Сочетание "Где ты есть?" в принципе возможно, однако достаточно: Где ты?