Верно: ТВ-приставка, ТВ-канал.
Поскольку приложение выражено двумя словами, дефис заменяется на тире: страна – хозяйка мундиаля.
Верно через дефис: естественно-математические науки.
Дополнительные знаки препинания не требуются, тире стоит верно (только это должно быть именно тире с пробелами, а не дефис).
Если вопрос в том, как пишется слово 10-летний, то Вы написали верно, дефис нужен.
Следует писать через дефис: HD-канал, 4K-ресивер.
В обоих случаях используется дефис.
Арт - первая часть сложного слова. В данном случае пишется через дефис: арт-гостиная.
Пишутся через дефис сочетания с приложениями, в которых первая часть представляет собой несклоняемое существительное, напр.: кафе-автомат, каноэ-одиночка, меццо-сопрано, пальто-пелерина, ревю-оперетта, реле-станция, франко-вагон.
Сложные слова с первой частью ИТ пишутся через дефис: ИТ-технологии, ИТ-образец, ИТ-менеджер, ИТ-рынок.
