У этого слова есть основное и побочное ударение: диаскѝнте́ст.
В данном случае союз и имеет присоединительное значение (= и притом), поэтому верно с запятой: Варенья обычно хватает на месяц, и еще остаётся.
Правильно: отправить реестр на оплату.
На вопрос с какой целью, зачем. Это обстоятельство цели.
Нет, имя Анатолие не склоняется.
Корректно: на Горный Алтай, в район Горного Алтая.
Правильно: врио начальника. Расшифруем: временно исполняющему обязанности (кого? чьи?) начальника.
Правильно: на реке Тосне. Название реки — Тосна, это слово женского рода.
Слово рамен всё еще не зафиксировано нормативными словарями русского языка, поэтому говорить о правильном ударении преждевременно. Мы отвечали на этот вопрос год назад, изменений пока нет.
Выбор зависит от контекста. Например: трудиться на уборочных работах, участвовать в уборочной кампании.