Это разные папки? Тогда корректно употребление слова во мн. ч.
Правильно: Руководителю Агентства по гидротехническим сооружениям Приморского края.
Общий смысл предложения заставляет полагать, что предлог согласно используется здесь для указания на источник информации и синонимичен предлогу по (см. значение 1.1 в «Большом универсальном толковом словаре русского языка»), а значит, оборот с этим предлогом следует выделить как вводную конструкцию, указывающую на источник информации.
Везде, кроме начала предложения, правильно написание со строчной буквы.
Если это название или заголовок, нужна запятая перед или, а слово чем следует писать с большой буквы: За кулисами "Ленинки", или Чем закончилась сказка про репку.
Правильно, если ранее указывается, что предприниматель – это женщина.
