Да, можно. Уместность такого сокращения зависит от ситуации и контекста.
Верно: 8-струнный.
В справочных изданиях сокращение пока не фиксируется, возможный вариант: комп.
Предпочтительно сокращение г.-кур.
В библиографических записях и библиографических ссылках для слова издательство ГОСТом устанавливается сокращение изд-во. Так же рекомендует сокращать и «Русский орфографический словарь» (М., 2023). Сокращение изд. принято для слов издание, издатель, изданный, издавать(ся).
Глагол прирастать используется с существительными в форме творительного падежа. Случаи бывают самые разные: что-то может прирастать площадями, процентами, кадрами, деньгами, автомобилями, станциями, поселками. В этих сочетаниях сообщается о том, что нечто увеличивается по количеству, по размеру. Может ли подобное значение выразить обсуждаемое предложение?