См. ответы № 471919">280709, 276261.
Возможно и единственное, и множественное число.
Это сочетание корректно, оно имеет значение "кожа, произведенная в Италии".
Нецензурный — неприличный, непристойный, оскорбительный, матерный. Первое приведенное Вами слово является непристойным, бранным, его следует признать нецензурным. Слово жопа указано в словарях как грубый синоним к слову ягодицы и как бранная характеристика человека. Это слово грубое, однако к обсценной лексике в полной мере его отнести нельзя.
Предпочтительно: копии работ.
Вполне корректно. В данном контексте авось отвечает на вопрос что? и имеет значение 'случайная удача, везение'.
В обоих случаях нет ошибки.
Да, правильно.
Корректно: копии документов, подтверждающих расходы. Ведь расходы подтверждаются документами, не так ли?