См. здесь.
Ударение остается на корне: до ко́сти.
Корректно: шашлык на кости.
С точки зрения системы современного русского языка в слове Смирнов выделяются корень смирнов- и нулевое окончание. С исторической точки зрения в этом слове можно выделить приставку с-, корень мир-, а также суффиксы -н- и -ов- + нулевое окончание.
Корень, суффикс, нулевое окончание: шест-надцать-0, сем-надцать-0.
Следует писать раздельно. Глагол доставать в данном случае используется в значении "касаться, дотрагиваться, дотягиваться до чего-то, находящегося на расстоянии".
Оба варианта замены возможны.
Верно: Включить в состав фонда сто тридцать два предмета, зарегистрированные в книге учета.
Согласно словарю А. Н. Тихонова, в этом слове приставки в- и за-, корень -перт-, окончание -и.
