Запятые нужны: Анна Новикова, профессор, доктор биологических наук; Ирина Иванова, доцент кафедры зарубежной литературы, кандидат филологических наук.
Кавычки нужны: они указывают на употребление слова не в своем обычном значении.
Здесь лучше: в белый и черный цвет.
Скучаю (а также грущу, тоскую и т. п.) по вас – старая норма; по вам – новая. Прежние лингвистические издания рекомендовали как нормативные только тосковать, скучать по вас, по нас. Сегодня эти варианты конкурируют, что находит отражение и в справочниках.
В разговорной речи такое значение отмечается.
Причастие, отглагольное прилагательное, субстантивированное существительное - нужно смотреть по контексту.
Можно поставить тире или запятую.
Нужен восклицательный знак, ведь это не вопрос.
Мягкий знак сочетает обе функции в этих словах.
Лучше поставить запятую не между частями составного союза, а между главной и придаточной частями предложения.
