Запятая не нужна.
Правильнее разбить на слоги так: я-зык.
Слово цитрус имеет значение 'плодовое дерево или кустарник с крупными, сочными плодами, покрытыми толстой кожурой' и 'плод такого дерева, кустарника (апельсин, грейпфрут, лимон, мандарин и др.)'. Поэтому сочетание сочный цитрус корректно.
Правильно: беститульный. Перед глухой согласной т пишется приставка бес-.
Запятая поставлена правильно.
Запятую перед если поставить можно, если автору важно интонационно выделить придаточное предложение.
Обратите внимание: слово управляйка является разговорным.
Крем-мыло корректно употреблять как существительное среднего рода (главное слово здесь мыло, а не крем).
При противопоставлении между однородными членами предложения, не связанными союзами, ставится тире.
Сочетание на скаку еще полноценным наречием не стало. Скорее его можно назвать сочетанием существительного с предлогом, употребленным в наречном значении. О том, что на скаку пока ближе к существительным с предлогами, чем к наречиям, свидетельствует возможность вставить прилагательное: на полном скаку, на всем скаку.
Ударение ставится на первом слоге: пройденный.