Грамматическое число связано с количеством схем. Их несколько?
Верно: ...21 квадратный метр.
Сочетание "двойной род" нетерминологично. По сути речь идет о разных явлениях. Существительные общего рода - это названия лиц мужского и женского пола (староста, плакса и т. п.). А слово кофе - это существительное, которое согласуется в мужском и среднем (в разговорной речи) роде, ничуть не меняя при этом своего значения.
Слитное написание корректно.
Да, конечно - именно в таких контекстах.
А где это пишется? Это заголовок листа? Если так, то можно оформить следующим образом: Лист 1. Схема. Или: схема на первом листе и т. п.
В именительном и винительном падежах верно: 24 сельских поселения.
В именительном и винительном падежах верно: 32 квадратных метра.
Следует руководствоваться рекомендациями орфографических словарей и справочников: стираный-перестираный.
Запятая в этом предложении не требуется.