Русское ударение тем и трудно, что одинаково выглядящие слова при изменении по падежам могут иметь неодинаковое ударение. Ср. также: га́достей, гру́бостей, сла́бостей, но областе́й, повесте́й, новосте́й (примеры Н. А. Еськовой). Это объясняется историей русского языка и сложными внутренними процессами, происходящими в нем. Подробнее о русском ударении можно узнать из лекции академика А. А. Зализняка.
Кавычки не нужны (если только это сочетание не употребляется в ироническом смысле).
Правильно только: первые шаги в йоге (о первых занятиях йогой).
Верно: Почему в каких-то городах порталы состоялись, а в других городах, например в Москве и Петербурге, нет ничего подобного?
Тире факультативно.
Запятые не требуются.
Сочетание некорректно.
Правильно: в соответствии (с чем) (соответственно, согласно чему-н.), но: привести в соответствие.
В этом предложении как в аптеке — сравнительный оборот, употребленный в функции сказуемого. Поэтому запятая не нужна, но перед словом как возможно тире. Ср.: В море синем, как в аптеке, все имеет суть и вес...
Да, кавычки нужны.