Указанные запятые нужны.

Ситуация сложная. Согласно официально действующим сейчас «Правилам русской орфографии и пунктуации» 1956 года, между определяемым словом и стоящим перед ним однословным приложением, которое может быть приравнено по значению к прилагательному, дефис не пишется: красавец мужчина (=красивый мужчина), старик отец (=старый отец). Такое написание предлагается и в справочниках Д. Э. Розенталя, которые полностью опираются на действующие правила. Но в академическом «Русском орфографическом словаре» РАН и вышедшем недавно из печати полном академическом справочнике «Правила русской орфографии и пунктуации» предлагается дефисное написание: старик-отец, красавица-дочка. Такое написание, хотя и вступает в противоречие с действующими правилами, тем не менее соответствует современной практике письма и более последовательно и логично отражает применение дефиса при написании сочетаний существительных.
Что касается справочников Д. Э. Розенталя, то они не то чтобы «устарели» - но они опираются на «Правила» 1956 года, а вот эти правила действительно устарели, прежде всего, за счет многочисленных изменений, произошедших за последние полвека в самом языке. Снять многие противоречия и устранить разнобой в рекомендациях справочников помогло бы официальное утверждение нового свода правил русского правописания, разработанного Орфографической комиссией РАН, но этот свод правил пока не принят, и неизвестно, когда это произойдет.

Правильно: с Украины.

Кисмет - одно из понятий арабской философии, приблизительно то же, что "карма", "судьба".

Из этих вариантов предпочтителен первый.

Вероятно, имеется в виду равноправие мужчин и женщин. Имхо -- от английского сокращения imho (in my humble opinion -- 'по моему скромному мнению').

Не рекомендуется в печатных изданиях оставлять слово из одной буквы в конце строки, поэтому его лучше написать в начале второй строки.

Предпочтителен второй вариант.

См. http://spravka.gramota.ru/surnames.html [работу Н. А. Еськовой].

Оба неверны.