В кавычки заключаются не мысли, а слова, в которые эти мысли облечены. Проясните, пожалуйста, Ваш вопрос конкретным примером.
Если отсутствует слово специальность, то названия специальностей пишутся со строчной, без кавычек.
Корректно: И в заключение хотелось бы выразить слова благодарности.
Слова в конечном счете не обособляются. Запятые не нужны.
Запятая не нужна. Для ее постановки нет оснований.
Запятая не нужна в двух случаях: 1) если автор хочет подчеркнуть тесное смысловое единство слов будни и праздники (и в будни и в праздники – то есть всегда), 2) если первый союз и является присоединительным и служит для связи данного предложения с предыдущим.
Запятая не нужна.
Если Неаполь по контексту является одним из особо бедных районов, то верно: В особо бедных районах, например в Неаполе, жители вернулись к использованию детского труда.
Запятая не требуется.
