1. Запятая нужна.
2. Правильно со строчных букв: астафьевская, шукшинская, евдокимовская деревня.
Русский алфавит с указанием названий букв Вы найдете на странице "Словари" нашего портала.
Анаграмма – слово или словосочетание, образованное перестановкой букв, составляющих другое слово, например: апельсин – спаниель.
О названиях штаммов по названиям букв см. рекомендацию в ответе на вопрос № 308994.
В обоих случаях правилам соответствует написание с заглавных букв (Красный Перекоп, Щегловская Засека).
В обоих выражениях все слова, за исключением ЮНЕСКО, должны быть написаны со строчных букв.
Обе части прилагательного пишутся со строчных букв: балто-белорусский. Ср. в составе наименования: Балто-белорусская конференция.
Если Вас интересуют названия букв, то их можно посмотреть на главной странице раздела «Словари».
Буквенные аббревиатуры читаются по названию букв: [эсэсэсэр], [пээмэс], у аббревиатуры ТСЖ закрепилось произношение [тэсэже].
