Корректно раздельное написание.
Да, при вежливом обращении к одному лицу местоимение Вы пишется с большой буквы.
Первая часть сложных слов ретро... пишется слитно. Вы написали правильно.
Первая часть сложных слов микро... пишется слитно. Правильно: микроредуктор.
Правильно: зарянка. Именно такой вариант зафиксирован в «Русском орфографическом словаре» РАН – наиболее авторитетном современном орфографическом справочнике.
Аббревиатурные названия спортивных клубов пишутся без кавычек: ЦСКА, клуб ЦСКА.
Правильно: допуски.
Правильно раздельное написание: умственно отсталый.
Это формы причастий от глаголов предоставить (= дать возможность распоряжаться, передать) и представить (в одном из значений - предъявить, показать). О различиях между этими глаголами см. здесь.
Правильно: скорая помощь, машина скорой помощи, станция скорой помощи.
