Предложение нужно править целиком, в нем нарушена лексическая и грамматическая сочетаемость. Трудности не проходят (их обычно преодолевают), удачу нельзя достигнуть.
Коррктно раздельное написание: низко висящий.
Слова типа низкомолекулярный, низкосортный, низкоценовой и многие другие пишутся слитно в том случае, когда используются в качестве терминов.
Перед ни лучше поставить тире.
Запятая не нужна.
Слово говорение, согласно "Большому толковому словарю", может обозначать процесс по глаголу говорить в трех значениях: "пользоваться, владеть устной речью; обладать способностью речи"; "выражать словесно мысли, мнения, сообщать"; "вести беседу, разговаривать".
Такое слово словарями русского литературного языка не отмечается. Возможна замена на "приготовленные на гриле".
Правильно: в разрезе чего-л. В приведенном примере, возможно, лучше: с точки зрения...
Возможны оба варианта.