№ 310432
Здравствуйте! Ответьте, пожалуйста, на 2 вопроса. Я пишу меню для общепита и возникли вопросы. 1) Как правильно написать в составе "лук криспи" - нужен ли дефис? 2. В составе пиццы есть такое "фасоль стручковая запеченая с чесночным маслом". Это причастный оборот и нужно писать запятую и две НН в слове запеченная? Спасибо за ответы!
ответ
1. Сочетание не зафиксировано академическим орфографическим словарем, но написание можно установить по правилу и аналогии: лук криспи, как картофель фри, цыпленок гриль.
2. От приставочного глагола сов. вида образуется слово с двумя н: запечь — запеченный. Если слово масло относится к слову запеченная (фасоль запекали в чесночном масле, а не добавляли масло после запекания), то образуется причастный оборот, который нужно обособлять.
15 марта 2023
№ 315325
Здравствуйте!
Ответьте, пожалуйста! Очень интересует вопрос названий, которые произошли от топонимов (названий городов и т.д.). Как правильно их писать?
Например:
Узел аскот, "аскот" или "Аскот"?
Соус нью-йорк, "нью-йорк" или "Нью-Йорк"?
Картофель "айдахо", "Айдахо", айдахо?
Вы себе не представляете, как я буду благодарна вам за ответ!
ответ
Дело не в том, от топонимов ли образованы интересующие Вас названия, а в том, являются ли они именами собственными или уже перешли в разряд нарицательных. Ср. плащ болонья (от названия города Болонья), наган (первоначально: револьвер систимы Нагана; по имени изобретателя) и т. п.
В настоящее время корректно: соус "Нью-Йорк", картофель "Айдахо" (и картофель айдахо — по аналогии с картофель фри), узел "Аскот".
18 июля 2024
№ 300897
Подскажите, правильно ли расставлены знаки препинания во фразе: "Осенний бриз как заклинанье – вернуть мгновенья наших встреч..."?
ответ
Такое пунктуационное оформление отрывка возможно.
8 июня 2019
№ 240810
Подскажите, как правильно сокращать временно исполняющий обязанности - ВРИО, вр.и.о или вр.и.о.?
ответ
19 мая 2008
№ 247678
из какого произведения этот эпиграф: "Не зрим ли каждый день гробов, седин дряхлеющей вселенной?"
ответ
Это эпиграф к повести А. Пушкина "Гробовщик". Эпиграф позаимствован у Державина.
25 октября 2008
№ 206249
Как правильно написать аббревиатуру ВРИО (временно исполняющий обязанности) и корректно ли ее употребление при деловой переписке?
ответ
Правильно: врио. Употребление этого слова корректно.
2 октября 2006
№ 304046
Предложения: - на веки (глаз) нанес грим - навеки (навсегда) нанес грим 1. Можно ли написать "на веки" слитно и раздельно в вышеуказанных предложениях? 2. Как отличить "навеки" наречие от "на веки" существительное в указанных выше предложениях?
ответ
1. В значении "навсегда" - можно.
2. Можно переформулировать: нанес на свои веки, нанес на века.
28 декабря 2019
№ 238813
На какой слог падает ударение в падежных формах слова "гриб" - гриба и под грибом?
ответ
Ударение переходит на окончание. Правильно: гриба, под грибом.
3 апреля 2008
№ 257575
Здравствуйте, повторяю свой вопрос. Желчный человек, но жёлчный пузырь, а гриб какой - желчный или жёлчный? Спасибо.
ответ
Произношение слова жёлчный не зависит от того, с каким существительным сочетается это прилагательное. Строгая литературная норма: жёлчный (человек, пузырь, гриб); допустимым признается также вариант желчный (человек, пузырь, гриб).
3 февраля 2010
№ 286193
Добрый день!Поздравляю с Новолетием благости Божией!Затрудняюсь просклонять мужские фамилии: Саврей, Бриж. Помогите пожалуйста. C уважением, Евгений
ответ
Эти мужские фамилии склоняются так: Саврей, Бриж; Саврея, Брижа; Саврею, Брижу; Саврея, Брижа; Савреем, Брижем (если ударение падает не на окончание) / Брижом (если ударение падает на окончание), о Саврее, Бриже.
11 января 2016
