Корректно: в счет неиспользованного отпуска.
Корректно: свежеструганый. Это прилагательное, а не причастие. Ср. струганный плотником, оструганный.
Корректны прописные буквы (терминологическое значение).
В Полном академическом справочнике под ред. В. В. Лопатина есть параграф, посвященный косой черте. Однако в нем не учтено употребление косой черты между словом и словосочетанием или между словосочетаниями. Такие конструкции лучше воспринимаются, если косая черта отделяется от текста с обеих сторон пробелами.
Ваш вопрос непонятен. Пожалуйста, уточните его.
Это слово не фиксируется словарями, предпочтительно слитное написание.
Свежемороженый может писаться только слитно и с одним Н. Свеже- не может выступать как самостоятельное слово.
Правильно раздельное написание: постоянно действующая.