Запятая не нужна, т. к. союз или соединяет два однородных определения, которые выражены причастными оборотами.
Правильно: смартфоны начали продаваться. Или: началась продажа смартфонов.
У несклоняемых иноязычных существительных, оканчивающихся на гласный и обозначающих неодушевленные предметы, часто возникают колебания в родовой принадлежности, т. к. внешний облик слова втягивает их в парадигму среднего рода, а русский синоним или устаревшая форма слова могут подсказывать иное согласование (именно поэтому мы столько спорим о роде слова кофе). Но в данном случае влияние родового слова салат пока сильнее, поэтому в словарях русского языка оливье мужского рода: вкусный оливье.
Уместно слитное написание, если нет противопоставления (реального или подразумеваемого).
Правильно: осталась пара шагов или осталось сделать пару шагов.
Запятая перед или ставится, вторая часть названия пишется с большой буквы: "Урфин Джюс, или Тайна трёх камней".
Правильно: удиви англичанку владением языком. Или: удиви англичанку знанием языка.
Правильно: курорт Золотые Пески. Справочник Д. Э. Розенталя «Прописная или строчная?» (7-е изд. М., 2005) фиксирует: курорт «Зеленый Мыс», курорт Карловы Вары, курорт Пицунда. Из этого можно сделать вывод, что употребление кавычек зависит от того, соотносится ли название курорта с географическим названием (Карловы Вары – курортный город), или же оно ближе к условному названию (курорт «Зеленый Мыс»).
Валяный – изготовленный из шерсти или пуха путем валяния. Правильно: валяные изделия.