Слово персона склоняется: персоны нон грата.
Верны оба варианта.
Запятые поставлены верно.
Запятую ставить не нужно.
Да, нужно, поскольку это не общеупотребительное выражение, а армейский жаргон.
Сочетание в том числе используется для присоединения слов, использующихся для обозначения, выделения человека или предмета, на к-рые среди прочих (прочего) распространяется сказанное в предыдущей части, например: Пришли все, в том числе и Мухин. Многие сотрудники, в том числе он, сейчас в отпуске. В приведенном Вами предложении получается, что себя включается в понятие друг, а это выглядит абсурдно.
Запятые не требуются. Можно поставить тире после рыба.
Указанная запятая нужна.
В предложениях такого типа постановка тире не обязательна, но допустима для смыслового разделения синтагм.
