Нормативной рекомендации нет. Употребительнее вЕган.
Правильно: крымско-татарский. На дефисное написание влияет наличие в первой части этого сложного прилагательного суффикса -ск-. Из правила о дефисном/слитном написании прилагательных в зависимости от соотношения основ (сочинение/подчинение) в современной письменной речи имеется очень много исключений.
Форма дательного падежа слова песнь – песни (ср.: ладонь – к ладони).
Орфографически корректно: айпад.
Лучше: ...нынешнего и предыдущего года.
Восьмидесятыми (в XX веке) называют годы с 1980 по 1989.
Глаголы, которые без не не употребляются (недоумевать), глаголы с составной приставкой недо- в значении неполноты (недосолить), глагол недоставать в значении "быть в недостаточном количестве", "быть нужным" (недостает терпения; только этого недоставало).