Да, в приведенных предложениях сочетания по Библии и по Толстому вводные, поскольку указывают на источник информации.
Запятые расставлены корректно.
Для ответа на этот вопрос необходимо знать место ударения в этой фамилии.
Если речь идет о запятой после знаю, то она ставится по правилам пунктуации в сложноподчиненном предложении. Слова зачем и кому являются союзными словами, которые присоединяют придаточную изъяснительную часть. Если речь идет о непоставленной запятой перед союзом и, то она действительно не ставится между однородными союзными словами.
Фамилия Лейба склоняется как в женском, так и в мужском варианте.
Не вполне понятен вопрос. Пожалуйста, приведите пример затруднительного случая.
Нет. Не изменяются по числам существительные, имеющие формы только единственного числа (молоко) или только множественного числа (сани).
В принципе можно, но всё зависит от контекста.
