Перед словами с начальным сочетанием вс- предлог со может употребляться наряду с предлогом с: со вселенной и с вселенной. Поэтому возможно: со всплеском и с всплеском. (Обязателен предлог со перед словами с корнем вс- в сочетаниях типа со всеми.) В текстах прошлого использовалось преимущественно со всплеском. В современной письменной речи частотность этих конкурирующих вариантов примерно равна. В устной речи предпочтительно сочетание со всплеском как фонетически более удобное.
Частица вон не обособляется.
Возможны варианты: демонтажем и демонтажом.
Мужская фамилия Глух склоняется: Сегодня с нами нет Николая Петровича Глуха.
Указанная запятая нужна.
Пунктуация верна. Но тире в данном случае - авторское (интонационное).
Да, верна.
